Όσοι Μπλόγκερς επιθυμείτε να αναδημοσιεύσετε άρθρα από το RC-CAFE ,κάνετε το χωρίς να μας ρωτάτε.
Mοναδική παράκληση μας είναι να κάνετε μια αναφορά για την πηγή σας, εάν το επιθυμείτε, με ένα ενεργό link.

Παρασκευή, 19 Ιουλίου 2013

Τα Πιο Υπέροχα Κοκτέιλ Του Φετινού Καλοκαιριού

Τα πιο υπέροχα κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού (1)
  • Calimocho
Τα πιο υπέροχα κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού (2)
Το Calimocho είναι ίσως το πιο δημοφιλές από τα ποτά της σεζόν, και είναι και από τα πιο απλά. Κόκκινο κρασί με κόλα. Μπορεί να σας ρίξουν παράξενες ματιές όταν το παραγγείλετε αλλά θα σας αρέσει τόσο, που δεν θα σας νοιάξει για πολύ. Αποτελεί αγαπημένο ποτό των Ισπανών και συχνά είναι ο τρόπος για να «εξευγενίσουν» το φτηνό κρασί. Σερβίρετε με πολύ πάγο και μπορείτε να προσθέσετε ούζο ή άλλο λικέρ με γλυκάνισο.
  • Tinto de Verano
Τα πιο υπέροχα κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού (3)
Άλλο ένα ποτό των Ισπανών για το καλοκαίρι είναι το κόκκινο κρασί με Fanta ή με λεμονάδα. Μοιάζει αρκετά με σαγκρία αλλά δεν χρειάζεται να μπείτε στην διαδικασία να κόψετε τα φρούτα και να κάνετε πολύ φασαρία. Το όνομα του στα Ισπανικά σημαίνει «κόκκινο κρασί του καλοκαιριού» και αρέσει τόσο πολύ που πλέον πωλείται έτοιμο στα super market.
  • Aperol spritz
Τα πιο υπέροχα κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού (4)
Στο διάσημο εστιατόριο Antico, στο Λονδίνο, έχουν φτιάξει την δική του εκδοχή του ιταλικού κοκτέιλ Aperol Spritz. Το Aperol είναι παραδοσιακό Ιταλικό απεριτίφ, χαμηλό σε αλκοόλ και σε αυτήν την μορφή του αποτελεί μία πολύ δροσιστική επιλογή για την άνοιξη-καλοκαίρι 2013!
Κάντο μόνος σου:
175ml prosecco
50ml Aperol
Λίγη σόδα
Μία φέτα πορτοκάλι
Γέμισε ένα μεγάλο ποτήρι με πάγο και πρόσθεσε το prosecco. Γέμισε με το Aperol και λίγη σόδα. Γαρνίρετε με την φέτα πορτοκαλιού.
  • Posh Pink Tea
Τα πιο υπέροχα κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού (5)
Το Posh Pink Tea είναι ένα από αυτά τα δροσερά, φρουτώδη κοκτέιλ που συνηθίζουμε το καλοκαιράκι. Ιδανικό για μία βραδιά με φίλους στο μπαλκόνι ή την αυλή!
Κάντο μόνος σου:
100ml Earl Grey τσάι, παγωμένο
20ml λικέρ από κόκκινα φρούτα
30 ml Gin
20ml χυμό λεμόνι
10ml σιρόπι από κόκκινα φρούτα
Λίγη σόδα
Τρίψτε τον πάγο με το τσάι και το gin και βάλτε τα σε κολονάτο ποτήρι σαμπάνιας. Ρίξτε το λικέρ, τον χυμό λεμόνι και το σιρόπι. Γεμίστε το ποτήρι με την σόδα και γαρνίρετε με μία φέτα λεμόνι και αν έχετε φρέσκα φρούτα του δάσους (μούρα ή μύρτιλα).
  • Παγωμένςο latté Baileys
Τα πιο υπέροχα κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού (6)
Τον παγωμένο καφέ το καλοκαίρι τον τιμάμε ιδιαιτέρως. Ειδικά στην Ελλάδα, που κάθε σπίτι σχεδόν ξυπνάει με έναν φραπέ. Αν όμως σας αρέσει εξίσου ένα παγωμένο freddo espresso δοκιμάστε αυτό το κοκτέιλ το καλοκάιρι.
Κάντο μόνος σου:
1 δόση espresso (να έχει κρυώσει)
Baileys με γεύση μπισκότο
35ml γάλα
Γέμισε ένα ποτήρι με πάγο και πρόσθεσε το Baileys και το γάλα. Ρίξε τον καφέ αργά ώστε να μείνει πάνω ο αφρός.
  • Vietnamese Sôn Tinh
Τα πιο υπέροχα κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού (7)
Άλλο ένα ποτό από ένα γνωστό εστιατόριο της Αγγλίας. Είναι στην ουσία μία μίξη των παραδοσιακών κρασιών ρυζιού του Βιετνάμ με λικέρ από φρούτα. Ο συνδυασμός αυτός γεννά ένα ποτό που είναι σχετικά βαρύ αφού παίζει μεταξύ 27% έως 38% αλλά δεν παύει να είναι δροσιστικό. Του πάει να είναι πολύ παγωμένο και αν θέλετε μπορείτε και να το χτυπήσετε. Πεντανόστιμο!
  • One For The Road beer cocktail
Τα πιο υπέροχα κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού (8)
Η ελεύθερη μετάφραση είναι «Ένα τελευταίο για τον δρόμο» και το υλικό –που κερδίζει έδαφος στα κοκτέιλ φέτος- είναι η μπύρα. Η συμβουλή μας να δοκιμάσετε το συγκεκριμένο πριν από οποιοδήποτε άλλο και θα γίνετε φανς! Ανακατέψτε gin, μούρα, ένα bitter της αρεσκείας σας, φρέσκο χυμό λεμόνι και φρέσκα φύλλα βασιλικού.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Όσοι Μπλόγκερς επιθυμείτε να αναδημοσιεύσετε άρθρα από το RC-CAFE ,κάνετε το χωρίς να μας ρωτάτε.
Μονο μην ξεχνάτε να κάνετε μια αναφορά για την πηγή σας, εάν το επιθυμείτε , με ένα ενεργό link.
Link directory